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View All / 常溫食材 / 醋品.巴薩米可醋 / PONTI
PONTI 紅酒醋 500ml

PONTI 紅酒醋 500ml

◆酸度：6 度
◆挑選來自「葡萄醋聖地 - 義大利摩典那 (Modena) 」地區的葡萄酒
◆可用於製作食材的醃漬、油醋醬、或用於海鮮及肉類的調味等

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Description
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Description
【商品特色】

PONTI 紅酒醋，挑選來自「葡萄醋聖地 - 義大利摩典那 (Modena) 」地區的葡萄酒
將紅葡萄酒置於橡木桶中發酵醋化釀造，工法多重且複雜，完美控制單寧與酸度間的平衡。
做出來的紅酒醋味道甘醇清香，色澤鮮豔清澈。在西式料理中最常見到與橄欖油混合作成油醋沾醬
廣泛應用於各式餐點中，可用於製作食材的醃漬、油醋醬、或用於海鮮及肉類的調味等。（酸度：6 度）


 【商品資訊】

  • 品名：PONTI 紅酒醋
  • 規格：500ml/瓶
  • 產地：義大利
  • 運送溫層：常溫

【商品成分】

【品牌介紹】

創始於西元 1867 年，創始人 Giovanni Ponti，被封為「Giovanni of the Vinegar」，所釀之醋品，屢屢受到國際肯定。目前，由第五代繼續領導邁進，持續開發新產品以及蔬食製品，現於義大利已擁有五大廠區及一處倉儲物流中心，產品供應鏈完整。


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