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法國 Castaing 鵝肝醬慕斯50% 320g

法國 Castaing 鵝肝醬慕斯50% 320g

◆選用最優質且經過去筋處理的天然鵝肝，以傳統工藝精心製作
◆細緻慕斯質地，充滿油脂香氣，風味濃郁、入口即化
◆適合搭配餅乾、無花果醬、氣泡酒
◆創辦人Joseph Castaing自1919年起於家族農場飼養鵝隻，並於1925年正式創立品牌，將傳統鵝肝製作工藝推向市場。
◆堅持高標準，嚴格把關原料品質與製程，成就鵝肝細膩濃郁、令人難忘的美味，是法式料理中不可或缺的經典之選。

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選用最優質且經過去筋處理的天然鵝肝，以傳統工藝精心製作，
細緻慕斯質地，充滿油脂香氣，風味濃郁、入口即化的口感!

Castaing創立於1925年法國西南部朗德地區，擁有傳承百年的鵝肝製作工藝與家族精神。
創辦人Joseph Castaing自1919年起於家族農場飼養鵝隻，並於1925年正式創立品牌，將傳統鵝肝製作工藝推向市場。
歷經家族四代傳承，Castaing持續與當地小型農場合作，堅持高標準，嚴格把關原料品質與製程，成就鵝肝細膩濃郁、令人難忘的美味，是法式料理中不可或缺的經典之選。

品     名：Castaing 鵝肝醬慕斯50%
規     格： 320g
產     地：法國
保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射

成     分：鵝肝(50%).水.鴨脂.蛋.雞肝.鹽.乙醯化己二酸二澱粉.葡萄酒.糖.牛乳蛋白.牛明膠.白蘭地.辛香料(白胡椒.肉豆蔻).抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉).亞硝酸鈉
葷     素：葷食
過敏原 : 牛奶、蛋及其製品

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1.常溫商品與低溫商品須分開下訂及寄送
2.部分常溫商品可與冷藏合併下單，皆由低溫寄出及計算(水、麵粉、油、成箱商品等不適用)
3.門市自取可供(常溫、冷藏、冷凍)合併下單

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