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ACQUERELLO 義大利頂級 1 年陳年米 1kg

ACQUERELLO 義大利頂級 1 年陳年米 1kg

◆Acquerello 為米其林主廚和各專業廚師首選品牌
◆採用「米中之王」最優質 Carnaroli 品種米粒
◆顆粒完整飽滿,米心為淡淡的奶油光澤


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【商品資訊】
品名:ACQUERELLO 義大利頂級 1 年陳年米
規格:1kg/罐
產地:義大利
運送溫層:常溫

【商品成分】

義大利米


【品牌介紹】



義大利白米頂級品牌 Acquerello 是米其林主廚和各專業廚師的首選。 

Rodolino 家族在義大利北方的皮埃蒙區擁有 140 頃廣大的稻田,為求品質極致,僅耕種單一品 種 Carnaroli 米種。每年四月為義大利白米的盛產期,而 Acquerello 的義大利白米皆出產於此。 Acquerello 以獨家專利技術在義大利米收割時能保持稻穀的完整性,並存放於通氣倉長達一年以 上,讓米慢慢熟成,因此每粒白米都含有豐富的澱粉、蛋白質與維生素C。如此口感溫潤紮實的頂 級義大利陳年米,已呈現在您面前 !


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