Name: URBANI塢帕尼 乾燥牛肝菌菇 500g
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Price: 2290.0 TWD
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URBANI塢帕尼乾燥牛肝菌菇 500g

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【商品特色】

牛肝菌是一種常見於歐洲的珍貴菇類，肥厚多汁香氣飽滿，尤其以秋天為最盛產時節，乾燥型的則香氣更濃且保存容易。本款「義大利 Urbani Tartufi －乾燥牛肝菌菇」，為採集自義大利 Apennine 山脈的 Extra 特級牛肝菌，外型碩大而完整飽滿，經過乾燥後香氣更加馥郁高雅，令人傾倒。用法上和乾香菇一樣，將之用清水泡發，連汁帶菇都可以使用。除了可以用來拌炒義大利麵，或是和多量的新鮮菇類一起炒作為前菜外、也可以用做牛排等肉類的配菜與醬汁，非常好用！