MENU LOG IN CART {{currentCart.getItemCount()}}
URBANI 黑松露鹽 100g

URBANI 黑松露鹽 100g

【冷藏/冷凍】滿2000元免運,不同溫層請分開下訂 on order

【常溫】滿1500元免運,不同溫層請分開下訂 on order

【常溫】滿1500元免運,不同溫層請分開下訂 on order

【冷藏/冷凍】滿2000元免運,不同溫層請分開下訂 on order

NT$1,080
NT$800
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
Add to Wishlist
Quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist

Description

【商品特色】

Urbani 松露鹽採用全世界最好的法國「給宏德灰鹽產區」。以其當地獨有的氣候水域和自然條件,使灰鹽含有豐富礦物質,鹽粒較一般海鹽粗,藉由海水迂迴流經鹽池,在海水表面蒸發結晶後由鹽農手工如摘珍珠般輕柔採收結晶,後經曝曬、滴水後,單純碾壓攆碎而成,不另外加工完全天然的製作手法,保留天然海鹽最原始的好滋味,最後揉合當地稀有的野生白松露特殊氣味,堪稱鹽中之王。

相關建議

可簡單的輕灑些許在義大利麵上、各類蛋料理、燉飯、蒜味麵包、烤馬鈴薯、肉排等提升精緻風味。


【商品資訊】

  • 品名:URBANI 黑松露鹽
  • 規格:100g/罐
  • 產地:義大利
  • 運送溫層:常溫


【品牌介紹】



塢帕尼家族早在 1850 年代,便開始出口新鮮松露至 歐陸各地。第二代的 Carlo Urbani 不僅是義大利嘗試培育松露的先鋒,更創立 Urbani(塢帕尼),成為世上最早將松露產業化的企業。

歷經四代傳承與努力,塢帕尼不只將松露之美推廣至世界,更是松露產品多元化的始祖。塢帕尼運用家族百餘年來累積的知識與經驗,堅持以 人工進行繁複嚴格的揀選,以確保松露的品質。其松露系列產品,融合松露與其他食材,以呈現松露最獨特的濃郁誘人。


【關於松露】



餐桌上的鑽石 --- 松露

松露是一種地下生的菌跟真菌。外觀呈不規則的球狀或瘤塊狀,隨種類而有不同外觀,或平滑細緻,或佈滿突起鱗片;顏色則有黑色、紫黑色、灰白色等。

人類食用松露的歷史超過三千年。古希臘時,神秘的松露因能散發濃郁獨特的香氣,被視為『眾神的恩典』;
十九世紀的法國美食家布里亞-薩瓦蘭則以『廚房的鑽石』名之,是目前最昂貴的蕈類食材,有植物鑽石之譽。

Additional details


Related Products