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(預訂品項)艾曼塔乳酪/1kg計價 (約5.8kg)[秤重商品，請洽客服]

(預訂品項)艾曼塔乳酪/1kg計價 (約5.8kg)[秤重商品，請洽客服]

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【商品特色】

「擁有美麗乳酪眼的巨大乳酪」
帶有許多美麗的乳酪眼，依據傳統製程至少需熟成三個月，且熟成過程分成三個時期，其中需要在不同溫度(7℃→24℃→20℃)的地窖中移動以幫助乳酪形成孔洞，孔洞的大小至關重要，過大會使可食用部分減少，而太小則使口感過於黏膩。風味溫和、帶有甜韻及些許辣味。也適合與等量的康堤乳酪一同製作成乳酪火鍋。


【商品資訊】

  • 品名：艾曼塔乳酪
  • 規格：約 5.8kg
  • 產地：法國-香檳亞丁
  • 運送溫層：冷藏
Au Fromager de Rungis”在法文中代表著最高等級的精品乳製品，自1969年以來一直致力於推廣各式優質乳製品與乳酪到世界各地位居全球最大的新鮮農產品市場法國朗吉斯市場(Rungis Market)，占地234公頃，每天都有來自世界各地的運輸車在此收發產品。

並送至鄰近的Orly奧利機場出口至全球Au Fromager de Rungis 由品牌專業經理人Antoine Boyer所帶領的團隊憑藉豐富的乳酪知識與專業經驗，親自到各莊園與農莊挑選該時節最好的乳酪產品，存放於乳酪地窖中進行販售，如今已是全球最佳的高端精品乳酪專業經銷商。
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  • 冷藏《宅配》冷藏肉/乳製品/魚子醬/蟹肉
  • 冷藏《貨到付現》冷藏肉/乳製品/魚子醬/蟹肉
  • 德惠門市自取(可自取日期以信件通知)

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  • 黑貓宅配(貨到付款)
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