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(預訂品項)瑞士亞本塞乳酪 P.D.O./1kg計價(每公斤$1699)(約3.5kg)[秤重商品，請洽客服]

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【商品特色】

「擁有秘傳製程之經典瑞士乳酪」
傳承700多年的極秘配方-瑞士經典亞本塞乳酪，僅由2位亞本塞村民所知，並世代相傳其製作秘方。並交由87個Appenzeller農莊採用傳統方法生產，每週以鹽水混合香草與酒擦洗乳酪表皮，熟成3個月以上，造就出強烈的風味並帶有些許果香。

酒品搭配建議 : Chablis


【商品資訊】

  • 品名：瑞士亞本塞乳酪
  • 規格：約 3.5kg
  • 產地：瑞士
  • 運送溫層：冷藏
  • 熟成時間：3-4個月
Au Fromager de Rungis”在法文中代表著最高等級的精品乳製品，自1969年以來一直致力於推廣各式優質乳製品與乳酪到世界各地位居全球最大的新鮮農產品市場法國朗吉斯市場(Rungis Market)，占地234公頃，每天都有來自世界各地的運輸車在此收發產品。

並送至鄰近的Orly奧利機場出口至全球Au Fromager de Rungis 由品牌專業經理人Antoine Boyer所帶領的團隊憑藉豐富的乳酪知識與專業經驗，親自到各莊園與農莊挑選該時節最好的乳酪產品，存放於乳酪地窖中進行販售，如今已是全球最佳的高端精品乳酪專業經銷商。
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