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小資酒友團購 x Loison聖誕麵包Panettone

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小資酒友團購 x Loison聖誕麵包Panettone

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◆品牌介紹-Loison
義大利前三大甜點品牌Loison,來自義大利威尼斯西方Veneto地區,1938年創立至今已經延續至第三代。遵循古老的食譜與祖父的堅持,堅持每年研發一種新口味與新包裝,更是致力於將Panettone帶入日常生活,80餘年得到大眾的支持喜愛與多項單位的認證,至今出口到全球超過70個國家。義大利最具公信力的GamberoRosso紅蝦評鑑,也稱讚其「香氣與風味都非常宜人,透著一股復古的感受」。

◆Panettone是什麼?
是一種傳統甜麵包,通常裡面會加上葡萄乾、果乾以及些許堅果和黑醋栗乾,又名為聖誕麵包、托尼甜麵包、義大利水果麵包等。通過麵團的自然發酵,具有圓頂和特徵性切割的裂紋頂殼。麵包體質地蓬鬆並附有大氣孔,切開後會有撲鼻的果香與麵包香。

產地:義大利

保存期限:9個月

保存方式:陰涼處保存即可